{"title":"Naturwein - Rose","description":"\u003ch2\u003eRosé Naturwein – Ausgesuchte Roséweine aus kleinen Winzereien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke unsere Rosé Naturweine, sorgfältig ausgewählt von kleinen Winzern aus Deutschland, Italien und anderen Weinregionen. Jeder Wein wird natürlich und schonend hergestellt, um den authentischen Geschmack der Trauben zu bewahren. Ob fruchtig-leicht für den Sommer oder elegant zu feinen Speisen – unsere ausgesuchten Roséweine bieten für jeden Anlass das passende Glas. Genieße die natürliche Vielfalt der Naturweine und finde deinen Lieblings-Rosé online.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-couvette-dounghette-rosato-2023","title":"La Couvette Dounghette Rosato 2023","description":"\u003ch2\u003eLa Couvette Dounghette Rosato 2023 - Cascina Roera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosewein La Couvette Dounghette von Cascina Roera ist ein vollmundiger italienischer Naturwein mit hellem Rosarot. Diese charaktervolle Cuvée aus Nebbiolo (80%), Barbera (10%) und Freisa (10%) aus dem Piemont begeistert mit fruchtigen Aromen und frischer Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen und Geschmack des La Couvette Dounghette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Bukett entfalten sich Aromen von Kirschen, roten Beeren und subtilen Würzspuren. Am Gaumen zeigt sich dieser trockene Naturwein vollmundig und fruchtig mit frischer Säure und feiner Mineralität. Die Cuvée überzeugt mit ausgewogener Komplexität und mittellangem, frischem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft und Qualität des La Couvette Dounghette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden per Hand gelesen und sanft gepresst. Der gesamte Wein wurde in gebrauchten Tonneaux und Barriques für 15 Monate ausgereift. Er wurde weder filtriert noch geschönt und enthält praktisch keinen Schwefel. Depotbildung möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen für den Rosato La Couvette Dounghette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser italienische Rosewein passt hervorragend zu Grillfleisch, Antipasti, Pizza oder einfach so.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte öffnen Sie die Flasche einige Zeit vorher, bevor Sie den Wein geniessen. Dekantieren wird empfohlen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUm das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 10-12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Roera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56217478988120,"sku":"CR 2006","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/5374\/6475\/files\/La_Couvette_Dounghette_Rosato_2023.jpg?v=1763308408"},{"product_id":"azul-y-garanza-salvaje-naturaleza-clarete","title":"Azul y Garanza Salvaje Naturaleza Clarete - Naturwein zwischen Rot und Rosé","description":"\u003ch2\u003eAzul y Garanza Salvaje Naturaleza Clarete – Navarra | Spanien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Azul y Garanza Salvaje Naturaleza Clarete ist ein außergewöhnlicher Clarete aus Navarra, der stilistisch zwischen Roséwein und leichtem Rotwein liegt. Die Cuvée aus Garnacha Tinta und Garnacha Blanca vereint Frische, Frucht und Struktur zu einem lebendigen, unverwechselbaren Wein mit sanfter Tanninstruktur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen und Geschmack – Würze, Frucht und Tiefe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Clarete in hellem Rubinrot mit transparenter Leichtigkeit. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und einer feinen Eukalyptusnote, begleitet von würzigen Anklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der Wein saftig und ausgewogen mit weichen, feinen Gerbstoffen. Die Kombination aus roter und weißer Rebsorte sorgt für Spannung zwischen Frische und Tiefe, während ein mineralischer, leicht pfeffriger Abgang den Charakter abrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft und Qualität – gewachsene Reben aus Navarra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus 40 Jahre alten Buschreben der Azul y Garanza Bodegas in Navarra – gepflanzt auf magerem Lehm- und Kalkboden in einer der trockensten Regionen Europas. Die Cuvée aus je 50 % Garnacha Tinta und Garnacha Blanca wird von Maria Barrena und Dani Sanchez Nogue mit minimaler Intervention im Keller vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach 12 Tagen Maischegärung reift der Wein 6 Monate in Ton-Amphoren – ohne Filtration, ohne Schwefelung. Die natürlichen Antioxidantien der Schalen schützen den Wein auf natürliche Weise und verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRebsorten Garnacha Tinta und Garnacha Blanca – Kontrast und Harmonie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte Garnacha Tinta bringt Fruchtfülle, Wärme und weiche Tannine in den Wein. Sie sorgt für Struktur und rote Fruchtaromen wie Kirsche und Brombeere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarnacha Blanca ergänzt die Cuvée mit Frische, Spannung und aromatischer Leichtigkeit. Sie bringt Zitrus- und Kräuternoten sowie eine klare, lebendige Säurestruktur ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen entsteht ein spannender Clarete-Stil, der die Eigenschaften von Rot- und Weißwein auf einzigartige Weise verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser spanische Clarete aus Garnacha Tinta und Garnacha Blanca passt besonders gut zu Teigwaren mit Tomatensauce, Sommergemüse, gegrilltem Fisch, Wurstwaren sowie zu Tapas und herzhaften Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Trinktemperatur liegt bei 12–14 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Azul y Garanza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57226219258200,"sku":"1689","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/5374\/6475\/files\/azul-y-garanza-salvaje-naturaleza-clarete-navarra-rosado-rotwein_jpg_12f629aa-023b-41c0-b9d2-13242fbcf294.png?v=1777824576"},{"product_id":"la-sapata-petnat-babeasca-rose-doc-2025","title":"La Sapata PetNat Babeasca Rosé DOC 2025 - Fruchtiger Pet Nat Rosé","description":"\u003ch2\u003eLa Sapata PetNat Babeasca Rosé DOC 2025 – Donaudelta | Rumänien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer La Sapata \u003ca href=\"\/blogs\/pet-nat-naturlicher-schaumwein-petillant-naturel-einfach-erklart\/pet-nat-naturlicher-perlwein-mit-charakter-und-ursprung\"\u003ePetNat\u003c\/a\u003e Babeasca Rosé 2025 ist ein lebendiger Pétillant Naturel aus dem Donaudelta in Rumänien. Das zertifizierte Weingut Crama Delta Dunarii arbeitet nachhaltig und vinifiziert diesen Wein nach der traditionellen Méthode Ancestrale – die Flasche bleibt undegorgiert, mit ihrer natürlichen Hefetrübung. Kurze Maischegärung auf den Schalen der autochthonen Rebsorte \u003ca href=\"\/blogs\/rebsorteen\/babeasca-neagra-rumaniens-autochthone-rebsorte-mit-charakter\"\u003eBăbească Neagră\u003c\/a\u003e verleiht dem Wein ein sattes Mundgefühl und eine ausdrucksstarke Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin idealer Naturwein aus Rumänien für alle, die lebendige Pét Nats entdecken und spannende Weinregionen jenseits des Mainstreams erkunden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen und Geschmack – Frisch, fruchtig und erfrischend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich ein einladendes Aromenspiel aus Rhabarber, Himbeere und roten Früchten. Dazu kommen feine Anklänge von Pflaumen und Kirschen sowie eine zarte, erfrischende Bitternote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der PetNat saftig und vollmundig mit feiner Perlage und spürbarem Druck. Die leichte, typische Hefetrübung verleiht ihm Tiefe und Authentizität. Der Abgang ist frisch, lebendig und angenehm lang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft und Qualität – Pét Nat aus dem Donaudelta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge von Crama Delta Dunarii liegen auf terrassierten Flächen am Rande des Naturschutzgebiets Donaudelta in der Provinz Tulcea. Das 24 ha große Weingut ist eines der wenigen zertifizierten Weingüter Rumäniens und wurde 2011 als rumänisch-italienische Kooperation gegründet. Im Fokus stehen autochthone Rebsorten wie Băbească Neagră, die auf seit Jahrzehnten brach liegenden Weinbergen neu kultiviert werden. Die nachhaltige Bewirtschaftung und das soziale Engagement für die lokale Bevölkerung machen dieses Weingut zu einem der spannendsten Projekte Osteuropas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/weinguter-winzer-portrats-und-hintergrunde\/crama-delta-dunarii-weingut-aus-dem-donaudelta-zwischen-natur-und-wandel\"\u003eErfahre mehr über das Weingut Crama Delta Dunării\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRebsorte Băbească Neagră – Autochthon und ausdrucksstark\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/rebsorteen\/babeasca-neagra-rumaniens-autochthone-rebsorte-mit-charakter\"\u003eBăbească Neagră\u003c\/a\u003e ist eine der ältesten autochthonen Rotweinrebsorten Rumäniens. Sie bringt lebendige rote Frucht, eine natürliche Frische und eine feine Würze mit. Als Pét Nat vinifiziert, entfaltet sie ihre ganze Leichtigkeit und Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer La Sapata PetNat Babeasca Rosé harmoniert hervorragend zu leichten Sommergerichten, Antipasti, Ziegenfrischkäse, gegrilltem Gemüse und Meeresfrüchten. Als Aperitif ist er ein echter Genuss. Ideale Trinktemperatur: 8–10 °C. Vor dem Öffnen leicht schwenken und vorsichtig öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Crama Delta Dunarii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57262107492696,"sku":"1703","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/5374\/6475\/files\/la-sapata-pet-nat-babeasca-rose-2024_jpg.png?v=1778403622"}],"url":"https:\/\/www.caffero.de\/collections\/naturwein-rosewein.oembed","provider":"Caffero","version":"1.0","type":"link"}