{"product_id":"les-chemins-corbieres-rouge-aop-2021-baronne","title":"Les Chemins Corbières Rouge AOP  2021- Baronne","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eLes Chemins Corbières Rouge AOP 2021 – Rotwein aus Südfrankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Les Chemins Corbières Rouge AOP 2021 von Château La Baronne stammt aus der Weinregion Corbières im Languedoc. Die Cuvée aus Carignan, Grenache Noir und Syrah verbindet reife Beerenfrüchte mit mediterraner Kräuterwürze und einer ausgewogenen Struktur. Dunkle Fruchtaromen und feine würzige Noten prägen seinen Stil. Ein vielseitiger Rotwein für alle, die südfranzösische Weine mit saftiger Frucht und angenehmer Würze schätzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAromen und Geschmack – Dunkle Beeren und Kräuter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Bukett zeigen sich Aromen von Brombeeren und dunklen Beeren, begleitet von mediterranen Kräutern und würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Les Chemins fruchtbetont und saftig. Die reife Frucht verbindet sich mit feinen Gerbstoffen und einer lebendigen Struktur. Der Nachhall ist angenehm würzig und unterstreicht den mediterranen Stil dieses Rotweins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHerkunft und Rebsorten\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Les Chemins stammt aus der Appellation Corbières im Languedoc im Süden Frankreichs. Die Cuvée vereint drei typische rote Rebsorten der Region. Carignan bringt Struktur und würzige Noten ein, Grenache Noir sorgt für reife Frucht und Fülle, während Syrah die dunklen Beerenaromen und die würzige Seite ergänzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinifikation und Ausbau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden sorgfältig gelesen und verarbeitet. Bei der Vinifikation werden die Traubenschalen während der Maischegärung mit dem Most in Kontakt gehalten, damit Farbe, Fruchtaromen und Gerbstoffe extrahiert werden. Der anschließende Ausbau unterstützt die Verbindung von Frucht und Struktur und bewahrt den mediterranen Charakter des Weins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlungen und Serviertemperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Les Chemins Corbières Rouge passt zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und herzhaften Schmorgerichten. Auch zu mediterraner Küche, würziger Pasta und mittelkräftigem Käse ist er eine gute Wahl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiere den Rotwein bei etwa 16 bis 18 °C, damit sich seine Fruchtaromen und mediterranen Kräuternoten gut entfalten können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58842791346520,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/5374\/6475\/files\/les-chemins-corbieres-rouge-aop-2021-baronne-flasche.png?v=1792339960","url":"https:\/\/www.caffero.de\/products\/les-chemins-corbieres-rouge-aop-2021-baronne","provider":"Caffero","version":"1.0","type":"link"}