Chardonnay im Barrique gereift
CORTE FIORE Chardonnay IGP 2022 Passione Natura Bio
CORTE FIORE Chardonnay IGP 2022 Passione Natura Bio
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Passione Natura Srl
Im Glas zeigt der biologisch erzeugte Corte Fiore Chardonnay vom Weingut Passione Natura eine leuchtend srtohgelbe Farbe. Im Bukett zeigt der Weisswein aus Apullien komplexe Aromen von Apfel, Aprikose und Noten von weißen Blüten. Am Gaumen ist der elegante Chardonnay angenehm feinfruchtig, frisch mit einer feinen Fruchtsäure. Der Nachklang ist anhaltend.
Für diesen Chardonnay werden ausschließlich vollreife Trauben von kalkhaltigen Lehmböden geerntet. Die Gärung findet für etwa zwei Wochen im Edelstahltank statt, danach folgt der Ausbau für 6 Monate im französischen Barrique.
Speisempfehlung
Der trockene Weisswein passt zu gefüllte Kalbsbrust, gebratene Steinpilze, Ofenkartoffel mit Bergkäse
Weitere Angaben
Weitere Angaben
Bio KontrollNr.: IT-BIO-006
Artikel Nr. :27756
Rebsorte: Chardonnay
Land: Apullien
Anbaugebiet: Italien
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,5
Restzucker in g/l: 6
Inverkehrbringer
Passione Natura Srl - Viale del Lavoro 45 - 37036 San Martino Buon Albergo - Italien
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kj (kcal)
Kalorien (kJ) 0g
Kalorien (kcal) 0g
Fett 0.0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 0.0g
- davon Zucker 0.0g
Ballaststoffe 0.0g
Eiweiß 0.0g
Salz 0.00g
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Lebensmittelkennzeichnung
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Weingut / Winzer
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Region / Land
Region / Land
Apullien / Italien
Auszeichnungen
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