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FLASHSALE
Cardin Selezione 2019
Regulärer Preis
29,90€
(39,87€
/
l)
Tipp: Kaufe beliebige 9 Flaschen und erhalte 5% Rabatt
Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
Dieser Rabatt kann nicht mit reduzierten Artikeln oder Gutscheinen kombiniert werden.
Kleinunternehmer gem. § 19 UStG – keine Umsatzsteuer ausgewiesen.
Cardin Selezione 2019 Naturwein - Cascina Roera
Dieser Rotwein aus dem Piemont ist ein vollmundiger italienischer Naturwein mit tiefviolettem Rot. Die limitierte Cuvée aus 70% Barbera und 30% Nebbiolo begeistert mit komplexen Aromen und harmonischer Struktur. Als Naturwein nur in exzellenten Jahrgängen vinifiziert – 2019 entstanden lediglich 1000 Flaschen dieses limitierten Cardin Selezione.
Aromen und Geschmack des Cardin Selezione
Die Nase offenbart ein komplexes Bukett mit Kirsch-, reifen Beerenfrüchten, Pflaumennoten und feinen Gewürzanklängen. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée vollmundig und saftig mit angenehmer Fruchtigkeit, eleganter Säurestruktur und harmonisch integrierten Tanninen. Der Abgang ist nachhaltig und ausdrucksvoll.
Herkunft und Qualität des Cardin Selezione
Die Trauben für diese Cuvée aus Barbera und Nebbiolo wurden per Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und sanft gepresst. Mazeration und Fermentierung in Betontanks dauerte ca. 70 Tage. Der Wein reifte für 3 Jahre in grossen Holzfässern und wurde ohne Schönung, Filterung und nur mit minimalem Zusatz von Schwefel abgefüllt. Er reifte weitere 18 Monate in der Flasche.
Speiseempfehlungen für den Cascina Roera Cardin Selezione
Dieser italienische Rotwein passt hervorragend zu deftigen Fleischgerichten, Pasta und gereiftem Käse.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Artikel Nr.: CR 2010
Rebsorte: Barbera 70%, Nebbiolo
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Alkoholgehalt: 15,5% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Caffero - Danko Mates, Durlachr Str. 13, 76229 Karlsruhe - Deutschland
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Cascina Roera, Fraz. Bionzo 32,14055 Costigliole d’Asti (AT) - Italien
Cascina Roera ist ein junges Weingut im Piemont, gegründet im Jahr 2002 von Claudio Rosso und Piero Nebiolo. Beide Inhaber stammen aus Winzerfamilien und brachten Erfahrungen aus der Weinherstellung mit. Die Gründer wollten hochwertige Weine statt Bulkware produzieren, was den Aufbau des Betriebs maßgeblich prägte.
Rebsorten und Weinberge
Hauptrebsorten: Barbera, Nebbiolo und Chardonnay.
Kleinere Anteile: Freisa, Arneis und Cortese.
Rebfläche: ca. 7,5 Hektar, überwiegend in Costigliole d’Asti, im Herzen der Appellation Barbera d’Asti.
Die Weine spiegeln das Terroir dieser Region wider und konzentrieren sich auf Ausdruck, Balance und Klarheit.
Anbau und Kellerpraxis
Bewirtschaftung erfolgt nach Prinzipien des Biodymischen Anbaus, mit Fokus auf Lebendigkeit und Bodenfruchtbarkeit.
Im Keller wird grundsätzlich auf chemische Zusätze verzichtet, sorgfältige Verarbeitung und schonende Techniken stehen im Vordergrund.
Produktion und Betrieb
Jährliche Produktion liegt bei etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen.
Das Weingut ist seit 2008 Mitglied im VinNatur-Verein, der Naturweine mit minimalen Eingriffen fördert.
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,6
Restzucker in g/l:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Cardin Selezione 2019
Regulärer Preis
29,90€
(39,87€
/
l)
Regulärer Preis
29,90€
(39,87€
/
l)
Tipp: Kaufe beliebige 9 Flaschen und erhalte 5% Rabatt
Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
Dieser Rabatt kann nicht mit reduzierten Artikeln oder Gutscheinen kombiniert werden.
Cardin Selezione 2019 Naturwein - Cascina Roera
Dieser Rotwein aus dem Piemont ist ein vollmundiger italienischer Naturwein mit tiefviolettem Rot. Die limitierte Cuvée aus 70% Barbera und 30% Nebbiolo begeistert mit komplexen Aromen und harmonischer Struktur. Als Naturwein nur in exzellenten Jahrgängen vinifiziert – 2019 entstanden lediglich 1000 Flaschen dieses limitierten Cardin Selezione.
Aromen und Geschmack des Cardin Selezione
Die Nase offenbart ein komplexes Bukett mit Kirsch-, reifen Beerenfrüchten, Pflaumennoten und feinen Gewürzanklängen. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée vollmundig und saftig mit angenehmer Fruchtigkeit, eleganter Säurestruktur und harmonisch integrierten Tanninen. Der Abgang ist nachhaltig und ausdrucksvoll.
Herkunft und Qualität des Cardin Selezione
Die Trauben für diese Cuvée aus Barbera und Nebbiolo wurden per Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und sanft gepresst. Mazeration und Fermentierung in Betontanks dauerte ca. 70 Tage. Der Wein reifte für 3 Jahre in grossen Holzfässern und wurde ohne Schönung, Filterung und nur mit minimalem Zusatz von Schwefel abgefüllt. Er reifte weitere 18 Monate in der Flasche.
Speiseempfehlungen für den Cascina Roera Cardin Selezione
Dieser italienische Rotwein passt hervorragend zu deftigen Fleischgerichten, Pasta und gereiftem Käse.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Artikel Nr.: CR 2010
Rebsorte: Barbera 70%, Nebbiolo
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Alkoholgehalt: 15,5% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Caffero - Danko Mates, Durlachr Str. 13, 76229 Karlsruhe - Deutschland
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Cascina Roera, Fraz. Bionzo 32,14055 Costigliole d’Asti (AT) - Italien
Cascina Roera ist ein junges Weingut im Piemont, gegründet im Jahr 2002 von Claudio Rosso und Piero Nebiolo. Beide Inhaber stammen aus Winzerfamilien und brachten Erfahrungen aus der Weinherstellung mit. Die Gründer wollten hochwertige Weine statt Bulkware produzieren, was den Aufbau des Betriebs maßgeblich prägte.
Rebsorten und Weinberge
Hauptrebsorten: Barbera, Nebbiolo und Chardonnay.
Kleinere Anteile: Freisa, Arneis und Cortese.
Rebfläche: ca. 7,5 Hektar, überwiegend in Costigliole d’Asti, im Herzen der Appellation Barbera d’Asti.
Die Weine spiegeln das Terroir dieser Region wider und konzentrieren sich auf Ausdruck, Balance und Klarheit.
Anbau und Kellerpraxis
Bewirtschaftung erfolgt nach Prinzipien des Biodymischen Anbaus, mit Fokus auf Lebendigkeit und Bodenfruchtbarkeit.
Im Keller wird grundsätzlich auf chemische Zusätze verzichtet, sorgfältige Verarbeitung und schonende Techniken stehen im Vordergrund.
Produktion und Betrieb
Jährliche Produktion liegt bei etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen.
Das Weingut ist seit 2008 Mitglied im VinNatur-Verein, der Naturweine mit minimalen Eingriffen fördert.
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,6
Restzucker in g/l:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Unsere Weinkollektion
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