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Carlo Sani

Carlo Sani Ester Appassimento 2022

Carlo Sani Ester Appassimento 2022

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Beschreibung zum Carlo Sani Appasimento

Der Carlo Sani Appassimento zeigt im Glas ein dunkles Rubinrot mit leichten orangefarbenen Reflexen. Im Bukett hat der Rotwein aus der Weinregion Apulien komplexe Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist der geschmackvolle Appassimento vollmundig, mit weichen Tannin und einer gut ausbalancierte Struktur. Im Nachklang kommt er mit einer leicht bitteren, dennoch angenehmen Note.

Vinifikation des Carlo Sani Ester Appasimento

Die Trauben trocknen an der Rebe für 3 Wochen. Lese Ende September/Oktober von Hand. Sanfte Pressung der Trauben mit der Schale. Rotweinvinifikation im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.

Speiseempfehlung zum Appasimento Carlo Sani Ester

Der italienische Rotwein passt zu  Pasta, dunkle Fleischsorten, Braten, Wild und Käse.

Weitere Angaben

ArtikelNr.: 15448
Rebsorte: Negroamaro
Land: Italien
Anbaugebiet: IGT Apulien
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken

Inverkehrbringer
T.D.C. Spa - Cazzano di Tramigna - Via Legnaghi Corradini, 30/a, 37030 - Italien

KEIN VERKAUF AN PERSONEN UNTER 18 JAHREN

Lebensmittelkennzeichnung

ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,9
Restzucker in g/l: 11,5

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz


Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g

Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g


Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!

Weingut / Winzer

T.D.C. Spa - Cazzano di Tramigna - Via Legnaghi Corradini, 30/a, 37030 - Italien

Region / Land

Apulien / Italien

Auszeichnungen

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