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Tipp: Kaufe beliebige 9 Flaschen und erhalte 5% Rabatt
Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
Dieser Rabatt kann nicht mit reduzierten Artikeln oder Gutscheinen kombiniert werden.
Kleinunternehmer gem. § 19 UStG – keine Umsatzsteuer ausgewiesen.
Der Barbera d'Asti Superiore von Cascina Roera ist ein vollmundiger italienischer Naturwein mit tiefem Dunkelrot. Dieser elegante Barbera aus dem Piemont begeistert mit üppigen Fruchtaromen und ausgewogener Struktur.
Im Bukett entfalten sich üppige Aromen von Kirschen, roten und dunklen Beeren sowie feine Würznoten. Am Gaumen zeigt sich der trockene Barbera vollmundig, üppig und gut strukturiert mit balanciertem, zurükhaltendem Tannin. Der Nachhall ist langanhaltend.
Cascina Roera steht für authentischen Naturweinbau im Piemont. Ausschliesslich Handlese und spontane Gärung. Nur gesundes Traubengut wurde verarbeitet. Die Trauben wurden behutsam gepresst und 60–90 Tage lang im Betontank mazeriert und fermentiert. Der Wein reifte zwei Jahre in grossen, gebrauchten Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche. Depotbildung möglich.
Dieser italienische Rotwein passt hervorragend zu vielerlei Fleischgerichten, Pasta und reifem Käse.
Bitte öffnen Sie die Flasche einige Zeit vorher, bevor Sie ihn geniessen.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Artikel Nr.: CR 2001
Rebsorte: Barbera
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont DOCG
Alkoholgehalt: 16,0% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Caffero - Danko Mates, Durlachr Str. 13, 76229 Karlsruhe - Deutschland
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Cascina Roera, Fraz. Bionzo 32,14055 Costigliole d’Asti (AT) - Italien
Cascina Roera ist ein Weingut im Piemont, gegründet im Jahr 2002 von Claudio Rosso und Piero Nebiolo. Beide Inhaber stammen aus Winzerfamilien und brachten Erfahrungen aus der Weinherstellung mit. Die Gründer wollten hochwertige Weine statt Bulkware produzieren, was den Aufbau des Betriebs maßgeblich prägte.
Rebsorten und Weinberge
Hauptrebsorten: Barbera, Nebbiolo und Chardonnay.
Kleinere Anteile: Freisa, Arneis und Cortese.
Rebfläche: ca. 7,5 Hektar, überwiegend in Costigliole d’Asti,
Die Weine spiegeln das Terroir dieser Region wider und konzentrieren sich auf Ausdruck, Balance und Klarheit.
Anbau und Kellerpraxis
Bewirtschaftung erfolgt nach Prinzipien des Biodymischen Anbaus, mit Fokus auf Lebendigkeit und Bodenfruchtbarkeit. Im Keller wird grundsätzlich auf chemische Zusätze verzichtet, sorgfältige Verarbeitung und schonende Techniken stehen im Vordergrund.
Produktion und Betrieb
Jährliche Produktion liegt bei etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen.
Das Weingut ist seit 2008 Mitglied im VinNatur-Verein, der Naturweine mit minimalen Eingriffen fördert.
Das Weingut wurde mehrfach ausgezeichnet
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 6,47
Restzucker in g/l:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Tipp: Kaufe beliebige 9 Flaschen und erhalte 5% Rabatt
Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
Dieser Rabatt kann nicht mit reduzierten Artikeln oder Gutscheinen kombiniert werden.
Der Barbera d'Asti Superiore von Cascina Roera ist ein vollmundiger italienischer Naturwein mit tiefem Dunkelrot. Dieser elegante Barbera aus dem Piemont begeistert mit üppigen Fruchtaromen und ausgewogener Struktur.
Im Bukett entfalten sich üppige Aromen von Kirschen, roten und dunklen Beeren sowie feine Würznoten. Am Gaumen zeigt sich der trockene Barbera vollmundig, üppig und gut strukturiert mit balanciertem, zurükhaltendem Tannin. Der Nachhall ist langanhaltend.
Cascina Roera steht für authentischen Naturweinbau im Piemont. Ausschliesslich Handlese und spontane Gärung. Nur gesundes Traubengut wurde verarbeitet. Die Trauben wurden behutsam gepresst und 60–90 Tage lang im Betontank mazeriert und fermentiert. Der Wein reifte zwei Jahre in grossen, gebrauchten Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche. Depotbildung möglich.
Dieser italienische Rotwein passt hervorragend zu vielerlei Fleischgerichten, Pasta und reifem Käse.
Bitte öffnen Sie die Flasche einige Zeit vorher, bevor Sie ihn geniessen.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Artikel Nr.: CR 2001
Rebsorte: Barbera
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont DOCG
Alkoholgehalt: 16,0% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Caffero - Danko Mates, Durlachr Str. 13, 76229 Karlsruhe - Deutschland
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Cascina Roera, Fraz. Bionzo 32,14055 Costigliole d’Asti (AT) - Italien
Cascina Roera ist ein Weingut im Piemont, gegründet im Jahr 2002 von Claudio Rosso und Piero Nebiolo. Beide Inhaber stammen aus Winzerfamilien und brachten Erfahrungen aus der Weinherstellung mit. Die Gründer wollten hochwertige Weine statt Bulkware produzieren, was den Aufbau des Betriebs maßgeblich prägte.
Rebsorten und Weinberge
Hauptrebsorten: Barbera, Nebbiolo und Chardonnay.
Kleinere Anteile: Freisa, Arneis und Cortese.
Rebfläche: ca. 7,5 Hektar, überwiegend in Costigliole d’Asti,
Die Weine spiegeln das Terroir dieser Region wider und konzentrieren sich auf Ausdruck, Balance und Klarheit.
Anbau und Kellerpraxis
Bewirtschaftung erfolgt nach Prinzipien des Biodymischen Anbaus, mit Fokus auf Lebendigkeit und Bodenfruchtbarkeit. Im Keller wird grundsätzlich auf chemische Zusätze verzichtet, sorgfältige Verarbeitung und schonende Techniken stehen im Vordergrund.
Produktion und Betrieb
Jährliche Produktion liegt bei etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen.
Das Weingut ist seit 2008 Mitglied im VinNatur-Verein, der Naturweine mit minimalen Eingriffen fördert.
Das Weingut wurde mehrfach ausgezeichnet
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 6,47
Restzucker in g/l:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
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