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Tipp: Kaufe beliebige 9 Flaschen und erhalte 5% Rabatt
Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
Dieser Rabatt kann nicht mit reduzierten Artikeln oder Gutscheinen kombiniert werden.
Kleinunternehmer gem. § 19 UStG – keine Umsatzsteuer ausgewiesen.
Der La Pivetta Rotwein von Cascina Roera ist ein vollmundiger italienischer Naturwein mit tiefem, dunklem Rot. Dieser charaktervolle Freisa aus dem Piemont begeistert mit vollen Aromen von dunklen Beeren und harmonischer Struktur.
Im Bouquet entfalten sich volle Aromen von dunklen Beeren, roten Früchten, Kirschen sowie subtile Gewürznoten, die den Charakter dieses Weins unterstreichen. Am Gaumen überzeugt der trockene Freisa mit seiner vollmundigen, weichen Textur und einer gut integrierten Säure. Die zurückhaltenden Tannine runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab und sorgen für einen langanhaltenden Abgang.
Die Trauben werden von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen in Betonfässern vergoren, wo sie einen Monat lang auf den Schalen verbleiben. Anschliessend reift der Wein ein Jahr lang in alten Fässern, bevor er ungefiltert und nahezu ohne Schwefelzusatz abgefüllt wird. Die Rebsorte Freisa gehört zu den ältesten Rebsorten des Piemont und ist eng mit dem Nebbiolo verwandt. Depotbildung möglich.
Dieser italienische Rotwein passt hervorragend zu deftigen Speisen, Eintöpfen, Pasta und Käse.
Bitte öffnen Sie die Flasche einige Zeit vorher, bevor Sie den Wein geniessen. Dekantieren wird empfohlen.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Artikel Nr.: CR 2005
Rebsorte: Freisa
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Caffero - Danko Mates, Durlachr Str. 13, 76229 Karlsruhe - Deutschland
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Cascina Roera, Fraz. Bionzo 32,14055 Costigliole d’Asti (AT) - Italien
Cascina Roera ist ein junges Weingut im Piemont, gegründet im Jahr 2002 von Claudio Rosso und Piero Nebiolo. Beide Inhaber stammen aus Winzerfamilien und brachten Erfahrungen aus der Weinherstellung mit. Die Gründer wollten hochwertige Weine statt Bulkware produzieren, was den Aufbau des Betriebs maßgeblich prägte.
Rebsorten und Weinberge
Hauptrebsorten: Barbera, Nebbiolo und Chardonnay.
Kleinere Anteile: Freisa, Arneis und Cortese.
Rebfläche: ca. 7,5 Hektar, überwiegend in Costigliole d’Asti, im Herzen der Appellation Barbera d’Asti.
Die Weine spiegeln das Terroir dieser Region wider und konzentrieren sich auf Ausdruck, Balance und Klarheit.
Anbau und Kellerpraxis
Bewirtschaftung erfolgt nach Prinzipien des Biodymischen Anbaus, mit Fokus auf Lebendigkeit und Bodenfruchtbarkeit.
Im Keller wird grundsätzlich auf chemische Zusätze verzichtet, sorgfältige Verarbeitung und schonende Techniken stehen im Vordergrund.
Produktion und Betrieb
Jährliche Produktion liegt bei etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen.
Das Weingut ist seit 2008 Mitglied im VinNatur-Verein, der Naturweine mit minimalen Eingriffen fördert.
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,4
Restzucker in g/l:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Tipp: Kaufe beliebige 9 Flaschen und erhalte 5% Rabatt
Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
Dieser Rabatt kann nicht mit reduzierten Artikeln oder Gutscheinen kombiniert werden.
Der La Pivetta Rotwein von Cascina Roera ist ein vollmundiger italienischer Naturwein mit tiefem, dunklem Rot. Dieser charaktervolle Freisa aus dem Piemont begeistert mit vollen Aromen von dunklen Beeren und harmonischer Struktur.
Im Bouquet entfalten sich volle Aromen von dunklen Beeren, roten Früchten, Kirschen sowie subtile Gewürznoten, die den Charakter dieses Weins unterstreichen. Am Gaumen überzeugt der trockene Freisa mit seiner vollmundigen, weichen Textur und einer gut integrierten Säure. Die zurückhaltenden Tannine runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab und sorgen für einen langanhaltenden Abgang.
Die Trauben werden von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen in Betonfässern vergoren, wo sie einen Monat lang auf den Schalen verbleiben. Anschliessend reift der Wein ein Jahr lang in alten Fässern, bevor er ungefiltert und nahezu ohne Schwefelzusatz abgefüllt wird. Die Rebsorte Freisa gehört zu den ältesten Rebsorten des Piemont und ist eng mit dem Nebbiolo verwandt. Depotbildung möglich.
Dieser italienische Rotwein passt hervorragend zu deftigen Speisen, Eintöpfen, Pasta und Käse.
Bitte öffnen Sie die Flasche einige Zeit vorher, bevor Sie den Wein geniessen. Dekantieren wird empfohlen.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Artikel Nr.: CR 2005
Rebsorte: Freisa
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Caffero - Danko Mates, Durlachr Str. 13, 76229 Karlsruhe - Deutschland
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Cascina Roera, Fraz. Bionzo 32,14055 Costigliole d’Asti (AT) - Italien
Cascina Roera ist ein junges Weingut im Piemont, gegründet im Jahr 2002 von Claudio Rosso und Piero Nebiolo. Beide Inhaber stammen aus Winzerfamilien und brachten Erfahrungen aus der Weinherstellung mit. Die Gründer wollten hochwertige Weine statt Bulkware produzieren, was den Aufbau des Betriebs maßgeblich prägte.
Rebsorten und Weinberge
Hauptrebsorten: Barbera, Nebbiolo und Chardonnay.
Kleinere Anteile: Freisa, Arneis und Cortese.
Rebfläche: ca. 7,5 Hektar, überwiegend in Costigliole d’Asti, im Herzen der Appellation Barbera d’Asti.
Die Weine spiegeln das Terroir dieser Region wider und konzentrieren sich auf Ausdruck, Balance und Klarheit.
Anbau und Kellerpraxis
Bewirtschaftung erfolgt nach Prinzipien des Biodymischen Anbaus, mit Fokus auf Lebendigkeit und Bodenfruchtbarkeit.
Im Keller wird grundsätzlich auf chemische Zusätze verzichtet, sorgfältige Verarbeitung und schonende Techniken stehen im Vordergrund.
Produktion und Betrieb
Jährliche Produktion liegt bei etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen.
Das Weingut ist seit 2008 Mitglied im VinNatur-Verein, der Naturweine mit minimalen Eingriffen fördert.
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,4
Restzucker in g/l:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
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