Cascina Roera
La Pivetta 2021 Naturwein
La Pivetta 2021 Naturwein
Alle angegebenen Preise sind Gesamtpreise (ggf. zzgl. Versandkosten). Umsatzsteuerbefreit aufgrund Kleinunternehmerregelung.
Kostenloser Versand ab 49,- €
Lieferung inh. von 2- 4 Tagen
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Altersprüfung bei Lieferung.
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Beschreibung zum La Pivetta - Cascina Roera
Der La Pivetta Rotwein von Cascina Roera präsentiert sich im Glas in einem tiefen, dunklen Rot und stammt aus der Weinregion Piemont. Im Bouquet entfalten sich volle Aromen von dunklen Beeren, roten Früchten, Kirschen sowie subtile Gewürznoten, die den Charakter dieses Weins unterstreichen.Am Gaumen überzeugt der trockene Freisa mit seiner vollmundigen, weichen Textur und einer gut integrierten Säure. Die zurückhaltenden Tanninen runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab und sorgen für einen langanhaltenden Abgang.
Vinifikaton zum La Pivetta Freisa
Die Trauben werden von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen in Betonfässern vergoren, wo sie einen Monat lang auf den Schalen verbleiben. Anschließend reift der Wein ein Jahr lang in alten Fässern, bevor er ungefiltert und nahezu ohne Schwefelzusatz abgefüllt wird.
Die Rebsorte Freisa gehört zu den ältesten Rebsorten des Piemont und ist eng mit dem Nebbiolo verwandt.
Depotbildung möglich
Speisempfehlung zum La Pivetta Freisa Vino Rosso
Der italienische Rotwein passt zu deftigen Speisen, Eintöpfen, Pasta und Käse
Bitte öffnen Sie die Flasche einige Zeit vorher, bevor Sie den Wein genießen Dekantieren wird empfohlen
Weitere Angaben
Weitere Angaben
Artikel Nr.: CR 2005
Rebsorte: Freisa
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Caffero - Danko Mates, Durlachr Str. 13, 76229 Karlsruhe - Deutschland
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,4
Restzucker in g/l:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Weingut / Winzer
Weingut / Winzer
Cascina Roera, Fraz. Bionzo 32,14055 Costigliole d’Asti (AT) - Italien
Cascina Roera ist ein junges Weingut im Piemont, gegründet im Jahr 2002 von Claudio Rosso und Piero Nebiolo. Beide Inhaber stammen aus Winzerfamilien und brachten Erfahrungen aus der Weinherstellung mit. Die Gründer wollten hochwertige Weine statt Bulkware produzieren, was den Aufbau des Betriebs maßgeblich prägte.
Rebsorten und Weinberge
Hauptrebsorten: Barbera, Nebbiolo und Chardonnay.
Kleinere Anteile: Freisa, Arneis und Cortese.
Rebfläche: ca. 7,5 Hektar, überwiegend in Costigliole d’Asti, im Herzen der Appellation Barbera d’Asti.
Die Weine spiegeln das Terroir dieser Region wider und konzentrieren sich auf Ausdruck, Balance und Klarheit.
Anbau und Kellerpraxis
Bewirtschaftung erfolgt nach Prinzipien des Biodymischen Anbaus, mit Fokus auf Lebendigkeit und Bodenfruchtbarkeit.
Im Keller wird grundsätzlich auf chemische Zusätze verzichtet, sorgfältige Verarbeitung und schonende Techniken stehen im Vordergrund.
Produktion und Betrieb
Jährliche Produktion liegt bei etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen.
Das Weingut ist seit 2008 Mitglied im VinNatur-Verein, der Naturweine mit minimalen Eingriffen fördert.
Region / Land
Region / Land
Piemont / Italien
Auszeichnungen
Auszeichnungen
