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FLASHSALE
Zero 2022 Naturwein
Regulärer Preis
18,90€
(25,20€
/
l)
Tipp: Kaufe beliebige 9 Flaschen und erhalte 5% Rabatt
Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
Dieser Rabatt kann nicht mit reduzierten Artikeln oder Gutscheinen kombiniert werden.
Kleinunternehmer gem. § 19 UStG – keine Umsatzsteuer ausgewiesen.
Zero 2022 Barbera Naturwein - Cascina Roera
Der Barbera Zero von Cascina Roera ist ein vollmundiger italienischer Naturwein mit tiefem Dunkelrot. Dieser besondere Barbera aus dem Piemont wird ohne Schwefelzusatz abgefüllt und begeistert mit vollen Fruchtaromen und runder Struktur.
Aromen und Geschmack des Zero Barbera
Im Bukett entfalten sich volle Aromen von reifen roten Früchten (Beeren, Kirsche) mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der trockene Barbera vollmundig, saftig und rund mit gut eingebundenen Tanninen und Säure. Der Nachhall ist fruchtig anhaltend.
Herkunft und Qualität des Zero
Die Trauben werden per Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, so dass nur gesundes Traubengut verarbeitet wird. Die Trauben wurden sanft gepresst und für 40 Tage lang im Betontank mazeriert und fermentiert. Der Wein reifte 12 Monate lang in Zementtanks, bevor er ohne Filterung und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt wurde. Danach weitere 12 Monate Reifung in der Flasche. Depotbildung möglich.
Speiseempfehlungen für den Zero Barbera
Dieser italienische Rotwein passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pasta und Käse.
Bitte öffnen Sie die Flasche einige Zeit vorher, bevor Sie ihn geniessen. Dekantieren wird empfohlen.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Artikel Nr.: CR 2003
Rebsorte: Barbera
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Alkoholgehalt: 16,0% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Caffero - Danko Mates, Durlachr Str. 13, 76229 Karlsruhe - Deutschland
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Cascina Roera, Fraz. Bionzo 32,14055 Costigliole d’Asti (AT) - Italien
Cascina Roera ist ein junges Weingut im Piemont, gegründet im Jahr 2002 von Claudio Rosso und Piero Nebiolo. Beide Inhaber stammen aus Winzerfamilien und brachten Erfahrungen aus der Weinherstellung mit. Die Gründer wollten hochwertige Weine statt Bulkware produzieren, was den Aufbau des Betriebs maßgeblich prägte.
Rebsorten und Weinberge
Hauptrebsorten: Barbera, Nebbiolo und Chardonnay.
Kleinere Anteile: Freisa, Arneis und Cortese.
Rebfläche: ca. 7,5 Hektar, überwiegend in Costigliole d’Asti, im Herzen der Appellation Barbera d’Asti.
Die Weine spiegeln das Terroir dieser Region wider und konzentrieren sich auf Ausdruck, Balance und Klarheit.
Anbau und Kellerpraxis
Bewirtschaftung erfolgt nach Prinzipien des Biodymischen Anbaus, mit Fokus auf Lebendigkeit und Bodenfruchtbarkeit.
Im Keller wird grundsätzlich auf chemische Zusätze verzichtet, sorgfältige Verarbeitung und schonende Techniken stehen im Vordergrund.
Produktion und Betrieb
Jährliche Produktion liegt bei etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen.
Das Weingut ist seit 2008 Mitglied im VinNatur-Verein, der Naturweine mit minimalen Eingriffen fördert.
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,9
Restzucker in g/l:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Zero 2022 Naturwein
Regulärer Preis
18,90€
(25,20€
/
l)
Regulärer Preis
18,90€
(25,20€
/
l)
Tipp: Kaufe beliebige 9 Flaschen und erhalte 5% Rabatt
Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
Dieser Rabatt kann nicht mit reduzierten Artikeln oder Gutscheinen kombiniert werden.
Zero 2022 Barbera Naturwein - Cascina Roera
Der Barbera Zero von Cascina Roera ist ein vollmundiger italienischer Naturwein mit tiefem Dunkelrot. Dieser besondere Barbera aus dem Piemont wird ohne Schwefelzusatz abgefüllt und begeistert mit vollen Fruchtaromen und runder Struktur.
Aromen und Geschmack des Zero Barbera
Im Bukett entfalten sich volle Aromen von reifen roten Früchten (Beeren, Kirsche) mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der trockene Barbera vollmundig, saftig und rund mit gut eingebundenen Tanninen und Säure. Der Nachhall ist fruchtig anhaltend.
Herkunft und Qualität des Zero
Die Trauben werden per Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, so dass nur gesundes Traubengut verarbeitet wird. Die Trauben wurden sanft gepresst und für 40 Tage lang im Betontank mazeriert und fermentiert. Der Wein reifte 12 Monate lang in Zementtanks, bevor er ohne Filterung und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt wurde. Danach weitere 12 Monate Reifung in der Flasche. Depotbildung möglich.
Speiseempfehlungen für den Zero Barbera
Dieser italienische Rotwein passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pasta und Käse.
Bitte öffnen Sie die Flasche einige Zeit vorher, bevor Sie ihn geniessen. Dekantieren wird empfohlen.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Artikel Nr.: CR 2003
Rebsorte: Barbera
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Alkoholgehalt: 16,0% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Caffero - Danko Mates, Durlachr Str. 13, 76229 Karlsruhe - Deutschland
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Cascina Roera, Fraz. Bionzo 32,14055 Costigliole d’Asti (AT) - Italien
Cascina Roera ist ein junges Weingut im Piemont, gegründet im Jahr 2002 von Claudio Rosso und Piero Nebiolo. Beide Inhaber stammen aus Winzerfamilien und brachten Erfahrungen aus der Weinherstellung mit. Die Gründer wollten hochwertige Weine statt Bulkware produzieren, was den Aufbau des Betriebs maßgeblich prägte.
Rebsorten und Weinberge
Hauptrebsorten: Barbera, Nebbiolo und Chardonnay.
Kleinere Anteile: Freisa, Arneis und Cortese.
Rebfläche: ca. 7,5 Hektar, überwiegend in Costigliole d’Asti, im Herzen der Appellation Barbera d’Asti.
Die Weine spiegeln das Terroir dieser Region wider und konzentrieren sich auf Ausdruck, Balance und Klarheit.
Anbau und Kellerpraxis
Bewirtschaftung erfolgt nach Prinzipien des Biodymischen Anbaus, mit Fokus auf Lebendigkeit und Bodenfruchtbarkeit.
Im Keller wird grundsätzlich auf chemische Zusätze verzichtet, sorgfältige Verarbeitung und schonende Techniken stehen im Vordergrund.
Produktion und Betrieb
Jährliche Produktion liegt bei etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen.
Das Weingut ist seit 2008 Mitglied im VinNatur-Verein, der Naturweine mit minimalen Eingriffen fördert.
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,9
Restzucker in g/l:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
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