Acústic Celler
Acustic D.O. Montsant 2019
Acustic D.O. Montsant 2019
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Beschreibung zum Acustic D.O Bodgeas Acustic
Im Glas präsentiert der Acustic D.O von der Bodegas Acustic D.O. Montsant in einem tiefen Rubinrot. Im Bukett hat der Rotwein aus der Weinregion Montsant komplexe Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille und florale Noten. Am Gaumen ist der trockene Rotweincuvee aus den Rebsorten 65 % Samso (Carinena) 35 % Garnacha feinwürzig, vielschichtig, ausdrucksvoll. Der Nachhall ist beim Acustic D.O. ist lange anhaltend.
Vinifizierung des Acustic D.O. Montsant
Handlese. Selektiertes Lesegut. Traditionelle Weinbereitung.
Reifung für 10 Monate in französischen Eichenfässern. 60 bis 80 Jahre alte Rebstöcke – geringer Ertrag: 15-25 hl/ha
Acustic D.O. Montsant Bodgeas Acustic
Der spanische Rotwein passt zu Rindfleisch, Lamm und Schmorbraten
Weitere Angaben
Weitere Angaben
ArtikelNr. F 1941
Rebsorte: 65 % Samso (Carinena) 35 % Garnacha
Land: Spanien
Anbaugebiet: DO Montsant
Alkoholgehalt: 15,0% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Acustic Celler, Marca 43775, Spanien
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,5
Restzucker in g/l: 1,8
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!
Weingut / Winzer
Weingut / Winzer
Albert Jané, der bereits einen kleinen Weinberg im Priorat besitzt und mit seinen Priorat-Weinen sehr erfolgreich ist, erwarb auch im benachbarten Montsant-Gebiet eine uralte Bodega. Sehr alte Rebstöcke waren vohanden.
Als Musikliebhaber taufte er seinen Keller mit dem Name Acústic, ein Begriff das in der Musikwelt so viel wie „ohne künstliche Verstärkung“ (auch „unplugged“) bedeutet. Er ist ein scharfer Kritiker des Mainstream-Geschmacks und möchte daher, dass seine Weine einen authentischen Ausdruck ihres Terroirs hervorbringen und den Wert, wie auch die Wurzeln des traditionellen Weinbaus weitergeben.
Region / Land
Region / Land
Montsant / Spanien
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Das Weingut wurde mehrfach ausgezeichnet
