Greg & Juju Marselan-Syrah Rouge IGP Pays d ´Oc 2021

Der Rotwein-Cuvee Greg & Juju Marselan-Syrah Rouge präsentiert sich im Glas in ener leuchtenden kirschroten Farbe mit violetten Reflexen. Im Bukett hat der französche Rotwein aus der Weinregion Languedoc volle Aromen von roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist dieser trockene Cuvee aus Marselan, Syrah angenehm vollmundig, fruchtig mit einer mittleren Sturktur. Der Nachhall ist anhaltend.

Schonende pneumatische Pressung. Neutrale Hefen werden für die Gärung verwendet. Maischegärung von 12 Tagen bei 26 bis 32 ° Grad.
Zertifizierung QUALENVI (Anbau und Ausbau mit Respekt für die Umwelt und Tradition und Streben nach Exzellenz – diese Zertifizierung wird einigen der besten unabhängigen Winzer Frankreichs erteilt).

Speiseempfehlung

Der französche Rotwein passt zu deftigen Gerichten, dunklen Fleischsorten, Nudelgerichten, gereifter Hartkäse.