Capçanes La Flor de Maig Rosat – Prickelnder Roségenuss mit 5,5 % Alkohol | Katalonien

Der Capçanes La Flor de Maig Rosat ist ein fruchtig-prickelnder Rosé mit nur 5,5 % Alkohol und sommerlicher Leichtigkeit. Hauptsächlich aus Tempranillo hergestellt, verbindet er intensive Fruchtaromen, feine Perlage und eine harmonische Balance aus Süße und Frische. Die Basis aus Wein wird mit Tempranillo-Traubensaft verfeinert und sorgt für ein unkompliziertes Geschmackserlebnis mit erfrischendem Charakter.

Ob als Aperitif, auf der Terrasse oder bei geselligen Sommerabenden – der La Flor de Maig Rosat begeistert mit seiner fruchtigen Art und seinem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis.

Ein idealer Roségenuss für alle, die prickelnde Erfrischung mit niedrigem Alkoholgehalt suchen.

Aromen und Geschmack – Fruchtig, prickelnd und erfrischend

Bereits im Bouquet entfaltet der Capçanes La Flor de Maig Rosat intensive Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Beeren. Zarte Zitrusnoten sowie florale Nuancen verleihen dem Duft zusätzliche Frische und Eleganz.

Am Gaumen verschmelzen die fruchtigen Aromen mit einer feinen, eleganten Perlage. Der Tempranillo-Traubensaft sorgt für eine angenehme Süße, die von einer lebendigen Säure perfekt ausbalanciert wird. Die geschmeidige Textur, die klare Struktur und der frische Charakter machen den La Flor de Maig Rosat besonders leicht und unkompliziert. Der süße, erfrischende Abgang sorgt für unbeschwerten Trinkgenuss und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Herkunft und Weingut – Celler de Capçanes

Der Capçanes La Flor de Maig Rosat wird vom traditionsreichen Celler de Capçanes in Katalonien hergestellt. Das Weingut wurde 1933 von fünf Winzerfamilien gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Erzeugern der Region. Mit viel Erfahrung und modernen Herstellungsmethoden entstehen hier charaktervolle Weine und innovative Spezialitäten für jeden Anlass.

Rebsorte und Herstellung – Tempranillo und feine Perlage

Der La Flor de Maig Rosat wird überwiegend aus Tempranillo erzeugt. Als Basis dient ein Wein mit 9 % Alkohol, der mit Tempranillo-Traubensaft und einem kleinen Anteil Wasser verfeinert wird. Dadurch reduziert sich der Alkoholgehalt schonend auf 5,5 % vol., ohne den fruchtigen Charakter zu verlieren.

Die Abfüllung mit einer feinen Kohlensäure von 2,5 bar sorgt für eine elegante Perlage und eine besonders erfrischende Stilistik.

Speiseempfehlung 

Der Capçanes La Flor de Maig Rosat schmeckt am besten gut gekühlt bei einer Serviertemperatur von 6 bis 10 °C. Er ist ein idealer Aperitif und harmoniert hervorragend mit frischen Beeren, leichten Desserts, Obstsalaten, Sorbets sowie sommerlichen Salaten. Auch auf der Terrasse, beim Picknick oder als Begleiter geselliger Abende überzeugt dieser fruchtig-prickelnde Rosé mit seiner angenehmen Leichtigkeit und seinem niedrigen Alkoholgehalt.