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Quinta de Chocapalha

Mar de Lisboa Tinto 2019

Mar de Lisboa Tinto 2019

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Im Glas zeigt der Mar de Lisboa Tinto ein tief violettes Rot. Im Bukett komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten und Kirschen. Am Gaumen ist der geschmackvolle Tinto vollmundig, feinfruchtig mit einer dezenten Fruchtsäure und weichen Tanninen. Der Nachklang ist lange anhaltend.

Die zuvor entrappten Trauben durchlaufen vor der Fermentation einen Mazerationsprozess bei niedrigen Temperaturen über 24h. Die Fermentation findet temperaturkontrolliert während 9 Tagen in Edelstahltanks statt. 20% des Reifeprozesses verläuft für 6 Monate in gebrauchten,französischen Eichenfässer.

Speiseempfehlung
Zu  kräftigen Speisen, würzigem Käse und zum Grillen.

Weitere Angaben

Artikel Nr. : CH 001
Rebsorte: Syrah, Tinta Roriz, Touriga Franca
Land: Portugal
Anbaugebiet: Lisboa
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken

ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,6
Restzucker in g/l: 0,6

Inverkehrbringer
Quinta de Chocapalha, Lda, 2580 – 081 Aleia Galega da Merceana, Portugal

Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g

Brennwert kj (kcal)
Kalorien (kJ) 0g
Kalorien (kcal) 0g
Fett 0.0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 0.0g
- davon Zucker 0.0g
Ballaststoffe 0.0g
Eiweiß 0.0g
Salz 0.00g

Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!

Lebensmittelkennzeichnung

Weingut / Winzer

Region / Land

Lisboa / Portugal

Auszeichnungen

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