Carlo Sani
Nero di Troia IGT 2017
Nero di Troia IGT 2017
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Der Nero di Troia zeigt im Glas ein dunkles Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Im Bukett feine Aromen von Kirschen, roten Beeren und einer leichten floralen Note. Am Gaumen ist der delikate Nero di Troia vollmundig, feinwürzig, körperreich, zugleich weich und geschmeidig. Der Nachklang ist lange anhaltend.
Die Pflege und Lese der Trauben wird über die gesamte Saison kontrolliert. Je nach Reifegrad wird gegen Ende September bis Anfang Oktober die Lese eingeleitet. Diese findet ausschließlich von Hand statt, um eine sofortige Selektierung durchzuführen.
Die autochthone Rotweinsorte Nero di Troia wird hauptsächlich im Süden Italiens angebaut.Die Rebsorte ist spätreifend und erzielt niedrige Erträge. Die Weine zeigen sich in einem tiefdunklem Rot und sind tanninreich. Sie haben einen hohen Alkoholgehalt und sind sehr vollmundig.
Speiseempfehlung
Zu Zu Vorspeisen, dunkle Fleischsorten, Braten, Wild und Käse
Weitere Angaben
Weitere Angaben
ArtikelNr.: G 14755
Rebsorte: 100% Nero di Troia
Land: Italien
Anbaugebiet: IGT Apulien / Italien
Alkoholgehalt: 15 % Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
T.D.C. Spa - Cazzano di Tramigna - Via Legnaghi Corradini, 30/a, 37030 - Italien
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 1
Restzucker in g/l: 4,9
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kj (kcal)
Kalorien (kJ) 0g
Kalorien (kcal) 0g
Fett 0.0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 0.0g
- davon Zucker 0.0g
Ballaststoffe 0.0g
Eiweiß 0.0g
Salz 0.00g
KEIN VERKAUF AN PERSONEN UNTER 18 JAHREN
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
Weingut / Winzer
Weingut / Winzer
Region / Land
Region / Land
Apulien / Italien
Auszeichnungen
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