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Der Quaranta Negroamaro 2024 von der Cantina Ionis ist ein aromatischer italienischer Rotwein aus Apulien. Der reinsortige Negroamaro zeigt sich in kräftigem Rubinrot und verbindet reife Frucht mit einer angenehm weichen Art. Pflaumen und dunkle Beeren prägen das Geschmacksbild, während die ausgewogene Säure für Frische sorgt.
Im Bukett zeigt der Quaranta Negroamaro fruchtige Aromen von reifen Pflaumen und dunklen Beeren, begleitet von dezenten würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein aromatisch und saftig mit einer ausgewogenen Säure und weicher Struktur. Der Abgang ist harmonisch und angenehm anhaltend.
Der Quaranta Negroamaro stammt aus dem Salento im Süden Apuliens. Die Cantina Ionis liegt in der Nähe von Martina Franca zwischen dem Ionischen Meer und der Adria. Das milde Klima und die lange Erfahrung der Kellerei schaffen gute Voraussetzungen für fruchtbetonte Weine aus traditionellen apulischen Rebsorten. Die Quaranta-Edition wird aus ausgewählten Trauben von mindestens 40 Jahre alten Rebstöcken erzeugt.
Für den Quaranta Negroamaro werden ausschließlich Negroamaro-Trauben verwendet. Die vollreifen Trauben werden zwischen Ende September und Ende Oktober gelesen. Die kontrollierte Gärung erfolgt bei etwa 25 °C. Anschließend wird der Wein filtriert und stabilisiert und reift acht Monate im Edelstahltank. Dadurch bleibt seine fruchtbetonte Art erhalten und die sortentypischen Aromen kommen klar zur Geltung.
Der Quaranta Negroamaro passt hervorragend zu Nudelgerichten mit kräftigen Saucen und verschiedenen Fleischgerichten. Auch zu gereiftem und kräftigem Käse ist er eine passende Begleitung.
Am besten genießen Sie den Quaranta Negroamaro bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C.
ArtikelNr.: 06855
Rebsorte: Negroamaro
Land: Italien
Anbaugebiet: IGT Apulien
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Halbtrocken
Inverkehrbringer
Cantine Ionis srl, via Alcide de Gasperi 84/A, IT-74015 Martina Franca (TA)-Italien
KEIN VERKAUF AN PERSONEN UNTER 18 JAHREN
Cantine Ionis srl, via Alcide de Gasperi 84/A, IT-74015 Martina Franca (TA)-Italien
2008 gründete der Weinexperte Giulio Palmisano die Weinkellerei Ionis, welche er heute mit seinen Söhnen Mauro und Sergio bewirtschaftet.
Die moderne Cantina liegt mit seinen Weinbergen an den Hügeln des Valle D’Itria in der Nähe des Ortes Martina Franca. Die Adria im Osten und das Ionische Meer im Westen liegen in unmittelbarer Nähe und bestimmen das milde Klima in den Weinbergen.
Antike und barocke Architektur, alte Bauernhöfe und Trulli-Siedlungen sowie die grünen Weinberge und Olivenhaine dominieren die Landschaft. Hier trifft Kultur auf Moderne . Zusammen mit kleineren Genossenschaften und befreundeten Weinbauern aus der Region verarbeitet das Weingut nur die besten Trauben aus über 25 ha eigener Weinanbauflächen.
Neben den hervorragenden Primitivo Weinen sind ebenfalls die Negroamaro- und Salice Salentino-Weine von ausgesprochen hoher Qualität. Mit der Edition Quaranta kreierte der Kellermeister Sergio Palmisano Qualitätsweine für den modernen Genuss.
Die Cantina Ionis garantiert die Verwendung von ausgesuchten Trauben aus mindestens 40 Jahre alten Rebstöcken, die in der modernen Kellerei zu hochwertigen Rotweinen verarbeitet werden. Die attraktive Ausstattung der Quaranta Weine und ihr fruchtbetonter, saftig, beeriger Stil, die milde Säure und ein anspruchsvoller Genuss begeistert die Weinfreunde weltweit.
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,8
Restzucker in g/l: 10
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kj (kcal)
Kalorien (kJ) 0g
Kalorien (kcal) 0g
Fett 0.0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 0.0g
- davon Zucker 0.0g
Ballaststoffe 0.0g
Eiweiß 0.0g
Salz 0.00g
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Der Quaranta Negroamaro 2024 von der Cantina Ionis ist ein aromatischer italienischer Rotwein aus Apulien. Der reinsortige Negroamaro zeigt sich in kräftigem Rubinrot und verbindet reife Frucht mit einer angenehm weichen Art. Pflaumen und dunkle Beeren prägen das Geschmacksbild, während die ausgewogene Säure für Frische sorgt.
Im Bukett zeigt der Quaranta Negroamaro fruchtige Aromen von reifen Pflaumen und dunklen Beeren, begleitet von dezenten würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein aromatisch und saftig mit einer ausgewogenen Säure und weicher Struktur. Der Abgang ist harmonisch und angenehm anhaltend.
Der Quaranta Negroamaro stammt aus dem Salento im Süden Apuliens. Die Cantina Ionis liegt in der Nähe von Martina Franca zwischen dem Ionischen Meer und der Adria. Das milde Klima und die lange Erfahrung der Kellerei schaffen gute Voraussetzungen für fruchtbetonte Weine aus traditionellen apulischen Rebsorten. Die Quaranta-Edition wird aus ausgewählten Trauben von mindestens 40 Jahre alten Rebstöcken erzeugt.
Für den Quaranta Negroamaro werden ausschließlich Negroamaro-Trauben verwendet. Die vollreifen Trauben werden zwischen Ende September und Ende Oktober gelesen. Die kontrollierte Gärung erfolgt bei etwa 25 °C. Anschließend wird der Wein filtriert und stabilisiert und reift acht Monate im Edelstahltank. Dadurch bleibt seine fruchtbetonte Art erhalten und die sortentypischen Aromen kommen klar zur Geltung.
Der Quaranta Negroamaro passt hervorragend zu Nudelgerichten mit kräftigen Saucen und verschiedenen Fleischgerichten. Auch zu gereiftem und kräftigem Käse ist er eine passende Begleitung.
Am besten genießen Sie den Quaranta Negroamaro bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C.
ArtikelNr.: 06855
Rebsorte: Negroamaro
Land: Italien
Anbaugebiet: IGT Apulien
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Halbtrocken
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2008 gründete der Weinexperte Giulio Palmisano die Weinkellerei Ionis, welche er heute mit seinen Söhnen Mauro und Sergio bewirtschaftet.
Die moderne Cantina liegt mit seinen Weinbergen an den Hügeln des Valle D’Itria in der Nähe des Ortes Martina Franca. Die Adria im Osten und das Ionische Meer im Westen liegen in unmittelbarer Nähe und bestimmen das milde Klima in den Weinbergen.
Antike und barocke Architektur, alte Bauernhöfe und Trulli-Siedlungen sowie die grünen Weinberge und Olivenhaine dominieren die Landschaft. Hier trifft Kultur auf Moderne . Zusammen mit kleineren Genossenschaften und befreundeten Weinbauern aus der Region verarbeitet das Weingut nur die besten Trauben aus über 25 ha eigener Weinanbauflächen.
Neben den hervorragenden Primitivo Weinen sind ebenfalls die Negroamaro- und Salice Salentino-Weine von ausgesprochen hoher Qualität. Mit der Edition Quaranta kreierte der Kellermeister Sergio Palmisano Qualitätsweine für den modernen Genuss.
Die Cantina Ionis garantiert die Verwendung von ausgesuchten Trauben aus mindestens 40 Jahre alten Rebstöcken, die in der modernen Kellerei zu hochwertigen Rotweinen verarbeitet werden. Die attraktive Ausstattung der Quaranta Weine und ihr fruchtbetonter, saftig, beeriger Stil, die milde Säure und ein anspruchsvoller Genuss begeistert die Weinfreunde weltweit.
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,8
Restzucker in g/l: 10
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
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Kalorien (kJ) 0g
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Fett 0.0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
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- davon Zucker 0.0g
Ballaststoffe 0.0g
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