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Valpolicella Ripasso Antica Vigna 2018
Valpolicella Ripasso Antica Vigna 2018
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Der Valpolicella Ripasso Antica Vigna zeigt im Glas ein intensives Rubinrot. Im Bukett fruchtige Aromen von roten Beeren und Kirschen. Am Gaumen ist dieser delikate Ripasso vollumdig,samtig, feinwürzig, dicht und gehaltvoll. Der Nachhall ist wunderbar anhaltend.
Dieser Ripasso ist eine beliebte Variante der berühmten Weine aus dem Veneto. Er wird nach einem traditionellen Verfahren veredelt, in dem man ihm einer zweiten Gärung mit dem Zusatz von Amarone-Trester unterzieht. Auf diese Weise gewinnt er mehr Extrakt und Tannine, sowie unvergleichlich intensive Aromen und eine kräftige Farbe.
Speiseempfehlung
Zu dunklem Fleisch, Schmorgerichten,,gereiftem Käse oder für einen gemütlichen Abend.
Weitere Angaben
Weitere Angaben
Artikel Nr.: S 7460
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Land: Italien
Anbaugebiet: DOP Venetien / Italien
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
Tenute Salvaterra, Via Cengia, 85, 37029 Loc. Cengia - San Pietro in Cariano, Verona - Italia
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,4
Restzucker in g/l: 1,3
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kj (kcal)
Kalorien (kJ) 0g
Kalorien (kcal) 0g
Fett 0.0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 0.0g
- davon Zucker 0.0g
Ballaststoffe 0.0g
Eiweiß 0.0g
Salz 0.00g
KEIN VERKAUF AN PERSONEN UNTER 18 JAHREN
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
Weingut / Winzer
Weingut / Winzer
Region / Land
Region / Land
Venetien / Italien