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Valpolicella Ripasso Antica Vigna 2018

Valpolicella Ripasso Antica Vigna 2018

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Der Valpolicella Ripasso Antica Vigna zeigt im Glas ein intensives Rubinrot. Im Bukett fruchtige Aromen von roten Beeren und Kirschen. Am Gaumen ist dieser delikate Ripasso vollumdig,samtig, feinwürzig, dicht und gehaltvoll. Der Nachhall ist wunderbar anhaltend.

Dieser Ripasso ist eine beliebte Variante der berühmten Weine aus dem Veneto. Er wird nach einem traditionellen Verfahren veredelt, in dem man ihm einer zweiten Gärung mit dem Zusatz von Amarone-Trester unterzieht. Auf diese Weise gewinnt er mehr Extrakt und Tannine, sowie unvergleichlich intensive Aromen und eine kräftige Farbe.

 

Speiseempfehlung

Zu dunklem Fleisch, Schmorgerichten,,gereiftem Käse oder für einen gemütlichen Abend.

Weitere Angaben

Artikel Nr.: S 7460
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Land: Italien
Anbaugebiet: DOP Venetien / Italien
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken

Inverkehrbringer
Tenute Salvaterra, Via Cengia, 85, 37029 Loc. Cengia - San Pietro in Cariano, Verona - Italia

ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 5,4
Restzucker in g/l: 1,3


Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g

Brennwert kj (kcal)
Kalorien (kJ) 0g
Kalorien (kcal) 0g
Fett 0.0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 0.0g
- davon Zucker 0.0g
Ballaststoffe 0.0g
Eiweiß 0.0g
Salz 0.00g

KEIN VERKAUF AN PERSONEN UNTER 18 JAHREN

Lebensmittelkennzeichnung

Weingut / Winzer

Region / Land

Venetien / Italien

Auszeichnungen

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