Santa Cruz - Alpera
Sauvignon Blanc CUEVA DEL CHAMÁN Almansa D.O. 2024
Sauvignon Blanc CUEVA DEL CHAMÁN Almansa D.O. 2024
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Beschreibung zum Sauvignon Blanc Cueva Del Chaman
Der Sauvignon Blanc Cueva Del Chamán der Bodega Santa Cruz de Alpera zeigt im Glas ein klares, helles Strohgelb. Dieser Weißwein aus der Almansa D.O. besticht durch ein komplexes Bouquet mit Noten von Mango, Apfel, Stachelbeeren, Grapefruit und Ananas. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, vollmundig und saftig, mit einer feinen Textur und einem langanhaltenden, eleganten Abgang.
Speiseempfehlung zum Sauvignon Blanc Cueva Del Chaman Almansa
Der spanische Weisswein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Salaten, Geflügel, Meeresfrüchten und Käse.
Weitere Angaben
Weitere Angaben
ArtNr.: 35640
Rebsorte: Souvignier Blanc
Land: Spanien
Anbaugebiet: Almansa
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken
Inverkehrbringer
C. Cooperativa, 02690 Alpera - Albacete - Spanien
Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung
ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 6,1
Restzucker in g/l: 4,4
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g
Brennwert kJ / kcal 299 kJ / 71 kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g
Weingut / Winzer
Weingut / Winzer
C. Cooperativa, 02690 Alpera - Albacete - Spanien
Die Bodega Santa Cruz de Alpera wurde 1947 von 25 Winzern aus dem Dorf Alpera gegründet. Zur Kooperativen gehören mehr als 3000 Hektar Anbaufläche, von denen mehr als 1000 Hektar biozertifiziert sind. Die enossenschaft, die aus mehr als 400 Mitgliedern besteht, ist der wichtigste Arbeitgeber des 2.500 Einwohner Dorfes Alperas. Die Weinberge zeichnen sich durch Kalkböden aus, die arm an organischer Substanz sind. Sie liegen auf einer Höhe zwischen 850 und 1.050 Metern über dem Meeresspiegel. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge liegt zwischen 300 und 400 mm und konzentriert sich auf die Herbst- und Frühlingssaison. Relativ kalte Winter und sehr heiße Sommertage in den es aber nachts stark abkühlt prägen das Klima. Diese Bedingungen verlängern den Reifungsprozess der Trauben. Vor allem dem Sauvignon Blanc gefällt das außerordentlich gut und er liefert säurehaltige Moste mit Aromen von grünen und gelben Früchten und kräutrigen und blumigen Noten. Die Weine sind elegant und ausgewogen und zeigen sich international immer größerer Beliebtheit
Region / Land
Region / Land
Almansa / Spaien
Auszeichnungen
Auszeichnungen
