Sauvignon Blanc CUEVA DEL CHAMÁN Almansa D.O. 2024

Santa Cruz - Alpera

Almansa / Spaien

C. Cooperativa, 02690 Alpera - Albacete - Spanien

Die Bodega Santa Cruz de Alpera wurde 1947 von 25 Winzern aus dem Dorf Alpera gegründet. Zur Kooperativen gehören mehr als 3000 Hektar Anbaufläche, von denen mehr als 1000 Hektar biozertifiziert sind. Die enossenschaft, die aus mehr als 400 Mitgliedern besteht, ist der wichtigste Arbeitgeber des 2.500 Einwohner Dorfes Alperas. Die Weinberge zeichnen sich durch Kalkböden aus, die arm an organischer Substanz sind. Sie liegen auf einer Höhe zwischen 850 und 1.050 Metern über dem Meeresspiegel. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge liegt zwischen 300 und 400 mm und konzentriert sich auf die Herbst- und Frühlingssaison. Relativ kalte Winter und sehr heiße Sommertage in den es aber nachts stark abkühlt prägen das Klima. Diese Bedingungen verlängern den Reifungsprozess der Trauben. Vor allem dem Sauvignon Blanc gefällt das außerordentlich gut und er liefert säurehaltige Moste mit Aromen von grünen und gelben Früchten und kräutrigen und blumigen Noten. Die Weine sind elegant und ausgewogen und zeigen sich international immer größerer Beliebtheit

ArtNr.: 35640
Rebsorte: Souvignier Blanc
Land: Spanien
Anbaugebiet: Almansa
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Inhalt: 0,75 L
Geschmacksrichtung: Trocken

Inverkehrbringer

C. Cooperativa, 02690 Alpera - Albacete - Spanien

ALERGENE: ENTHÄLT SULFITE
Gesamtsäure in g/l: 6,1
Restzucker in g/l: 4,4

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz


Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
Nährwerte je 100g

Brennwert kJ / kcal 299 kJ / 71 kcal
Kalorien (kJ) g
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß g
Salz g